拜拜鸡变鸡块

拜拜鸡变鸡块的做法
87浏览 / 0收藏

食材用料:

拜拜鸡1只
五香粉适量压味,增加香味的
太白粉1匙
1颗
一点点不用太多,不然会太咸
1-2匙不要太稀,要有黏稠性
中筋面粉2勺

菜谱做法:

  • 拜拜鸡变鸡块的做法图解1

    1.先把鸡肉剁碎

  • 拜拜鸡变鸡块的做法图解2

    2.然后准备一个干净的盆子,把鸡肉放进去
    加A调料,用手抓碎一些且拌匀
    (建议:戴手套,怕麻烦者:手洗干净点。也可)

  • 拜拜鸡变鸡块的做法图解3

    3.另外在准备一个盘子,把B调料加进去
    拌匀

  • 4.拌匀好的B调料区,倒进鸡肉盆子里
    然后用手~抓出自己要的大小的鸡块
    放在另一个盘子里

  • 拜拜鸡变鸡块的做法图解5

    5.先热锅,倒油
    油不用太多(开中小火)
    有点像煎的感觉
    两面煎到金黄色,即可装盘

  • 拜拜鸡变鸡块的做法图解6

    6.(建议:盘子上放一张吸油纸巾)
    乘盘~OK!!
    用拜拜的鸡,自制鸡块
    不浪费又好吃~

拜拜鸡变鸡块相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!