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  • 用料:

  • 鸡蛋三粒
  • 柴鱼片酌量
  • 海苔一片
  • 可果美咖哩高汤锅两大匙
  • 青葱一条
  • 白胡椒酌量
  • 美乃滋酌量

做法:

  • 1. 主要食材
  • 2. 将葱切细末放入碗中,鸡蛋,胡椒粉,可果美咖哩锅高汤一起加入,拌匀备一平底锅开中火,放入少许的油,先倒入鸡蛋液一半转小火
  • 3. 等蛋液略为熟食,再倒入另外一半,等蛋液略干时将厚蛋烧一层一层卷起,即可完成再将厚蛋烧,切块摆盘
  • 4. 撒上柴鱼,美乃滋,加上海苔丝即可完成啰^^