杏仁瓦片

杏仁瓦片
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

蛋白 120g
低筋面粉 60g
杏仁片 150g

杏仁瓦片的做法

  • 杏仁瓦片的做法图解1

    1.奶油以隔水加热方式溶化

  • 杏仁瓦片的做法图解2

    2.蛋白加糖搅拌至糖溶化

  • 杏仁瓦片的做法图解3

    3.加入面粉拌匀

  • 杏仁瓦片的做法图解4

    4.加杏仁片及奶油拌匀

  • 杏仁瓦片的做法图解5

    5.面煳铺在烤盘纸上,
    利用叉子尽量弄薄
    (弄得越薄烤出来越酥脆)

  • 杏仁瓦片的做法图解6

    6.烤箱预热10分钟
    以150度烤至上色
    (这回[爱买]烤20分钟)

本菜谱由皓君殿下04上传

杏仁瓦片的家常做法

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