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鲔鱼松炒饭的做法
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用料:
隔夜白饭
一碗
蛋
2颗
鲔鱼罐头
2匙
鲔鱼松
适量
葱
2根
胡椒粉
一点点
黑胡椒粒
一点点
亨式番茄酱
2匙
做法:
1.
隔夜白饭一碗 (一定要隔夜的 炒起来颗粒分明)
2.
葱和蛋搅拌均匀 备用
3.
鲔鱼罐头(油)适量 因为还要加鱼松
所以不要加太多 避免太咸
4.
白饭和蛋液一起搅拌均匀
这样炒出来的饭会粒粒分明 还有蛋香
(控制中火 不要一直搅拌 这样才不会煳掉)
5.
拌入适量鲔鱼罐头 再依序加入胡椒粉 黑胡椒粒
亨氏番茄酱少许 开大火快炒
放上鱼松 完成~