用料:
- 鲜奶 500cc
- 玉米粉 80g
- 细砂糖 3大匙
- 芝麻粉 酌量
做法:
- 1. 先准备好所需材料
- 2. 取一汤锅将所有材料加入并拌匀ˊ
然后移至瓦斯炉上ˊ小火加热ˊ(记得边加热边搅拌)
略有黏稠感即可熄火ˊ然后准备一适合容器ˊ
铺上耐热纸袋 - 3. 将完成的面煳倒入并抹平ˊ然后放凉ˊ送冷藏2~3小时
- 4. 冷藏定型的雪花糕取出
- 5. 切成喜欢的样子ˊ沾上芝麻粉即可
- 6. 香浓美味芝麻雪花糕就完成啰~
- 7. 芝麻粉ˊ味道真的非常香纯ˊ
而且口感也超赞ˊ是值得推荐的养身食品ˊ
在平时的料理或烘焙上也很好运用ˊ
不管沖泡饮品ˊ拿来做面包蛋糕或饼干ˊ甚至点心ˊ
就算当沾酱都超好用~推~真的是很棒的味道。