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蒜蓉蒸虾的做法
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用料:
虾
600g
嫩豆腐
1盒
鱼露
1小匙
葱花
适量
酱油
0.5大匙
米酒
1小匙
糖
1小
蒜泥
2大匙
做法:
1.
虾洗净,去泥肠去鬚备用。
2.
嫩豆腐切片舖盘底,再将虾摆上。
3.
将调味料及蒜泥拌匀后淋到作法2.上。
4.
入锅大火蒸8分取出撒上葱花即可。