牛丼饭

牛丼饭的做法
191浏览 / 0收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

牛肉火锅片100g
2颗
柴鱼片、海苔芝麻适量
米酒or清酒3大匙
调味米酒3大匙

菜谱做法:

  • 牛丼饭的做法图解1

    1.洋葱切丝,蒜切末,蛋打好备用。锅中小火加入奶油,再加入洋葱炒香。

  • 牛丼饭的做法图解2

    2.加入蒜末炒香,洋葱移到旁边,加入牛肉片,待有点出汁水时加入冰糖、淋上酱汁吸收一下

  • 牛丼饭的做法图解3

    3.将锅中的食材平均分为两半,分别倒入蛋液煮到滚后盖锅熄火闷熟。

  • 牛丼饭的做法图解4

    4.蛋熟后整个连同肉、洋葱拾起直接盖在饭上。

  • 牛丼饭的做法图解5

    5.在盖饭上洒上柴鱼片、海苔芝麻,完成。

牛丼饭相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!