花生杏仁曲奇的做法

• 1.无盐奶油放置室温下软化，加入黑糖用搅拌机搅打均匀。

• 2.将蛋液分次加入作法1中，用搅拌机快速搅打均匀。

• 3.加入花生酱至作法2中，用搅拌机搅打至蓬松状态。

• 4.中筋面粉&小苏打粉过筛，加入作法3中用橡皮刮刀切拌成均匀的面团。

• 5.再加入杏仁角拌匀，使杏仁均匀分布在面团里。

• 6.取适量面团揉成小球状，再按压扁成小饼，铺排于烤盘上。

• 7.放进已预热上火180摄氏度、下火180摄氏度烤箱内，烘烤20分钟左右，熄火继续用烤箱馀温焖10分钟，取出置凉即可。

• 8.