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  • 用料:

  • 五香豆干  80克
  • 猪肉丝  20克
  • 【嘉信晶馔】椒麻丁香  30克
  • 蒜苗  5克
  • 红辣椒丝  5克
  • 葱段  10克
  • 蒜片  10克
  • 沙拉油  2大匙
  • 酱油  适量
  •  1大茶匙
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 将猪肉丝放入少许酱油腌制,将豆干.辣椒.蒜苗.葱段切丝
  • 2. 起油锅将蒜片爆香,肉丝炒熟后放入调味料以中火拌炒后,加入豆干丝拌炒约2分钟后,加入葱丝.蒜苗丝.辣椒丝,小火拌炒约1分钟后,加入椒痲丁香拌炒均匀即可