泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

红衫鱼一条
姜末蒜末酌量
红辣椒1根
鱼露2大匙
白胡椒粉少许
薄盐酱油1大匙
细砂糖2小匙
柠檬汁1大匙

菜谱做法:

  • 泰式柠檬鱼的做法图解1

    1.先准备处理好所需材料ˊ并将调味部分先拌匀(备用)

  • 泰式柠檬鱼的做法图解2

    2.将鱼的两面各用菜刀划开4刀并摆入切片柠檬和辣椒

  • 泰式柠檬鱼的做法图解3

    3.依序再加入姜末蒜末,然后将已经拌匀的调味料均匀的淋于鱼面上

  • 泰式柠檬鱼的做法图解4

    4.封上保鲜膜ˊ用强微波8分钟处理ˊ完成后取出撒上香菜摆上柠檬片装饰就OK啰~

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