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北海道汤咖哩的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  1只
  • 鸡胸  1片
  • 红萝卜  1条
  • 西兰花  1棵
  • 日本南瓜  半个
  • 鸡蛋  1个
  • 洋葱  1个
  • 马铃薯  1个
  • 汤咖哩调理包  1盒
  • 铸铁锅

做法:

  • 1. 材料一览
  • 2. 先切切洗洗,鸡肉切块,鸡腿就整支用不要切
  • 3. 洋葱切片
  • 4. 各类野菜切一口大小
  • 5. 
  • 6. 
  • 7. 锅子放一点油先煎鸡肉,煎到两面都金黄色就可以了
  • 8. 像这样
  • 9. 同一只锅炒洋葱,炒一会至闻到香味就可以
  • 10. 鸡肉再加入一起炒一会
  • 11. 加入野菜和水(按咖哩包上的说明,加了800ml)
  • 12. 中慢火煮约20-25分钟
  • 13. 期间准备水煮蛋
  • 14. 南瓜去籽切块,我偷懒用微波炉煮热(它有煮野菜功能)
  • 15. 
  • 16. 熄火加入咖哩包,再煮5分钟左右
  • 17. 将南瓜和水煮蛋都铺面排好,美味汤咖哩就完成了