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鸡肉菇菇咸派的做法
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用料:
(A)
胡萝卜
鸡肉
海鲜菇
盐
黑胡椒
(B)
松饼粉 75g
牛奶 40g
蛋 1颗
(C)
焗烤用起司 少许
做法:
1.
将胡萝卜切丁,鸡肉切成条状,海鲜菇洗净
2.
在平底锅内放点油,将鸡肉、胡萝卜、海鲜菇依序入锅拌炒
3.
取另一碗,将(B)料放入,并搅拌成煳状
4.
将面煳缓缓倒入平底锅(烤盘)内,与锅内的食材充分混合
5.
舖上一层焗烤用起司条在面煳表面
*(依个人喜好,可加可不加。)
6.
放入预热170℃的烤箱,烤15-20分钟