香烤培根鸡肉串

香烤培根鸡肉串的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料:

鸡胸肉1 片
竹籤4 支
小番茄4-5颗
橄榄油1 大匙
半匙
烤肉酱1 大匙
芥末酱1 大匙
1/2 匙

菜谱做法:

  • 香烤培根鸡肉串的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净去皮, 以鲜奶浸泡20分钟, 备用。

  • 香烤培根鸡肉串的做法图解2

    2.1放入预热烤箱, 180度烤10分钟; 取出刷上腌汁, 翻面再烤5分钟。取出翻面, 在表面刷上蜜糖, 放在上层烤三分钟即可取出盛盘。

  • 3.2取出浸泡过的鸡胸肉洗净抹干, 切成合适大小的块状, 腌制30分钟。腌好后, 取一片培根插入竹籤, 接着插入鸡胸肉, 然后再把培根插入。如是做法间隔插3片鸡胸肉, 即成一串。

  • 香烤培根鸡肉串的做法图解4

    4.马铃薯去皮一切四, 放入滚水烫熟但不软烂 (筷子能容易插入)即可。

  • 香烤培根鸡肉串的做法图解5

    5.取出马铃薯沥干水份, 加入盐及橄榄油拌匀, 与鸡肉串同烤至上色即可。

  • 香烤培根鸡肉串的做法图解6

    6.先摆入马铃薯, 然后鸡肉串以站立方式摆盘并以丝带 & 圣诞装饰固定好, 然后随意摆上小番茄成了有特色的圣诞大餐啰...

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