南瓜香菇鸡肉饭的做法

• 1.所有食材切块状，备料，米洗好

• 2.起一锅，热锅后，倒橄榄油加一瓢麻油，放姜片炒香，放入小鸡腿一起炒

• 3.陆续放南瓜(连皮)，香菇，炒香，开始调味，放蚝油二大瓢，炒香后，放洗好的生米一起炒，再放3杯水，炒到半熟

• 4.将所有炒好材料放入大同电锅的内锅，放进大同电锅蒸煮，外锅1.5杯水，等电锅煮好跳起需再等15分钟，最后滴入香油及葱花。