木耳丝炒蛋

木耳丝炒蛋的做法
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健康功效:

木耳:润肺止咳、补气、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 木耳丝炒蛋的做法图解1

    1.起锅,爆香葱花及辣椒出香味后,加入木耳丝拌炒

  • 2.同上锅,淋入适量酒,盖锅略焖

  • 3.焖炒至木耳熟成,加入蛋花及盐调味,即可完成

菜谱小贴士:



事前准备:
1.木耳切丝
2.起锅,先将蛋打散,加入少许盐,炒成蛋花备用

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