杏鲍菇:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
红毛丹:养肝
鸡胸肉 | |
地瓜粉或太白粉或玉米粉 | |
青椒或糯米椒 | |
葱段 | 姜片 |
蒜片 | |
养乐多 |
1.因为不想吃太多肉,所以有加杏鲍菇。(若不想用杏鲍菇,鸡肉可以用一整付)
前置作业→材料切一切。鸡胸肉可用少许养乐多(不想用养乐多可以用蛋白)腌一下;杏鲍菇撒少许盐,然后沾裹地瓜粉或其他粉。
2.将沾裹好粉的鸡肉和杏鲍菇炸过。
3.甜椒过油。
4.将葱(葱白部分).姜.蒜和洋葱一起炒香,然后加入糖.醋.番茄酱和养乐多,放入黑木耳和葱(绿色部分)。
5.倒入炸好的鸡肉跟杏鲍菇烧一下,最后放红毛丹拌一拌起锅。
6.