1.所有要用到的食材~
2.蛋黄加入一半的砂糖搅
3.粉过筛加入碗中,稍搅拌至均匀即可,不要过度搅拌。
4.倒入牛奶,香草精,加入另一半砂糖,让牛奶煮至锅边起泡,但不要煮沸腾。
5.将牛奶慢慢倒入蛋黄煳中(搅拌牛奶)
6.过滤后,用中大火煮至中心沸腾即可趁热食用。(如果面煳化的速度很快的话,就先离开火炉然后搅匀再放回炉火继续煮)
7.煮到锅的中心已冒泡沸腾
8.卡斯达酱完成了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
秋叶黄 栗子香
共41道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
蛋挞的做法大全
共107道菜