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西式烤鱼大餐的做法

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  • 用料:

  • 鲜鱼  2条
  • 九层塔、柠檬  适量
  • 马铃薯  2-3颗
  • 盐、胡椒、意大利香料  适量
  • 沙拉叶、番茄、蔬果  适量
  • 沙拉酱  适量

小贴士:



记得一定要先预热烤箱喔,大约是开200C 10 分钟左右,这样才可以才时间之内把鱼烤熟。
可以变化不同鱼的种类,例如鲑鱼、鲭鱼等。

做法:

  • 1. 步骤1先埝上九层塔、把鱼划开之后塞进柠檬片,洒上盐跟胡椒,进烤箱中200C烤30分钟
  • 2. 步骤2放完鱼之后就来蒸马铃薯。主食马铃薯,因为今天很赶,直接切块进电锅蒸 里面先加了一点橄榄油、盐、胡椒、意大利香料
    蒸好之后用奶油下锅拌炒一下就很好吃啰
  • 3. 步骤3当然要青菜啦,时间紧迫,用凯萨酱拌一拌就好了。在蒸马铃薯的过程中处理青菜
  • 4. 步骤4好啰 准备摆盘~~香喷喷,简单的食材、简单的味道