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冰糖排骨的做法
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用料:
排骨
1.5斤
冰糖
4大匙
米酒
2大匙
醋
6大匙
酱油
8大匙
做法:
1.
将排骨洗净后,用煮开的水汆烫一下,再放在水中洗一下。
2.
锅中放入排骨及调味料,用小火煮约45~60分钟。
3.
煮至汁浓稠即可。