微苦巧克力饼干

微苦巧克力饼干的做法
131浏览 / 5收藏

食材用料:

低筋面粉140g
无糖可可粉30-50g 大约
泡打粉一点点
有盐奶油100g
1颗

菜谱做法:

  • 1.室温软化奶油,切小块+糖打发(略发白)

  • 2.加入蛋 , 混合均匀

  • 3.所有粉类过筛加入 (可一次加完)
    用橡皮刮刀将材料混合,用手轻揉成团(不黏手)

  • 4.整形*厚度个人决定 (提示)
    放入塑胶袋中,用赶面棍整平大片的冷藏10-20分 ,
    压形状 or 切片 *我压模约45片

  • 5.-190度烤*看烤箱而订  15分钟
    放凉即可♥

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!