马铃薯炒芹菜

马铃薯炒芹菜的做法
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食材用料:

白胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 马铃薯炒芹菜的做法图解1

    1.1蒜头拍碎,锅中放入少许油,将蒜头爆香微黄

  • 马铃薯炒芹菜的做法图解2

    2.2将马铃薯切条状泡水,芹菜切条状

  • 马铃薯炒芹菜的做法图解3

    3.放入马铃薯和芹菜,加入盐和味精翻炒

  • 马铃薯炒芹菜的做法图解4

    4.放入水淹至食材些许,盖上锅盖约闷五分钟

  • 马铃薯炒芹菜的做法图解5

    5.掀锅盖试味道和熟透度,盛盘前洒入白胡椒粉即可

  • 6.步骤6

菜谱小贴士:



马铃薯泡水是要去除淀粉,炒起来才不会太黏稠

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