低热量猪排

低热量猪排的做法
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食材用料:

低脂猪里脊肉4片
谷盛寿喜烧1大匙
地瓜粉适量
芝麻海苔甘松少许
美奶滋少许

菜谱做法:

  • 低热量猪排的做法图解1

    1.低脂猪里脊肉刀背剁筋。

  • 低热量猪排的做法图解2

    2.谷盛寿喜烧酱1/2大匙,腌渍30分钟。

  • 低热量猪排的做法图解3

    3.肉排沾地瓜粉,回潮。

  • 低热量猪排的做法图解4

    4.热油锅(少油),肉排中小火用煎的方式,小心别焦掉即可,切记火侯不能太大;成型且金黄色泽后,再翻面。直到肉熟即可。

  • 低热量猪排的做法图解5

    5.厨纸吸干多馀油。

  • 低热量猪排的做法图解6

    6.同锅加上腌渍物留下来的酱汁,再加1/2大匙的谷盛寿喜烧酱及适量水,煮沸至汤汁有点稠状;成酱汁。

  • 低热量猪排的做法图解7

    7.猪排切开,不沾酱直接吃也可以。

  • 低热量猪排的做法图解8

    8.或是淋上少许酱、美奶滋、洒上甘松亦可。

  • 低热量猪排的做法图解9

    9.美味健康的猪排饭,上桌啰!

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