酱烧豆腐肉枊

酱烧豆腐肉枊的做法
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菜谱做法:

  • 1.腰内肉先用酒、酱油、胡椒盐腌一下

  • 2.将蛋豆腐切成十二块沥干后,煎到恰恰后拿起备用

  • 3.起油锅后加入蒜末爆香,将腰内肉放去煎到五分熟后,再把葱段放下去炒,炒到九分熟后再把豆腐放下去

  • 4.加入一碗水和一大匙酱油滚到收汁,但还是要留一些汤汁来沾,即可盛盘

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