1.所有材料先备齐。蟹肉棒切斜片。红萝卜磨成泥。豆腐切小丁。
2.青葱切末。姜片切末。食材备齐。
3.热油锅。先下葱末和姜末爆香。在下红萝卜泥。加入一杯的水。
4.略翻炒让他小滚。在下豆腐丁。在下蟹肉棒。加入一小匙盐巴。
5.加入两小匙的二砂糖。翻炒让他滚起来。调好太白粉水备用。适量的下太白粉水。
6.最后装盘洒上少许葱花即可。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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