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台式腌萝卜的做法
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用料:
白萝卜
两条
白醋
200cc
白砂糖
三大匙
辣椒
两条
盐
两大匙
做法:
1.
先将萝卜洗净(免去皮喔)切条状
2.
放入盆子里加入两大匙的盐拌匀(并且用重物压着)
3.
约1个钟头后,萝卜出辛涩水后将它倒掉,
再用冷开水稍微沖一下(沥干)
4.
加入白醋,砂糖,辣椒(不吃辣可免加)拌匀
5.
装入已经消毒过的玻璃瓶内
6.
锁紧瓶盖放两天....再放入冰箱慢慢吃!
7.