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韭菜鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 韭菜
  • 鸡蛋
  • 白胡椒粉

做法:

  • 1. 韭菜摘洗干净,沥干水分切末
  • 2. 鸡蛋划散
  • 3. 韭菜放入盛有蛋液的碗中,加盐、白胡椒粉
  • 4. 所有材料一起搅拌均匀
  • 5. 锅内刷一层油,倒入蛋液摊平
  • 6. 煎至两面金黄即可