春天草莓酱

春天草莓酱的做法
57浏览 / 0收藏

健康功效:

草莓:暖肝、补肝、止泻
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 春天草莓酱的做法图解1

    1.斤草莓先以流水沖洗,将蒂去掉

  • 春天草莓酱的做法图解2

    2.将较小的草莓挑出,等会儿直接整颗做成果酱

  • 春天草莓酱的做法图解3

    3.将大颗的草莓打成汁

  • 春天草莓酱的做法图解4

    4.有些大颗的草莓也可以切成厚片,经过熬煮后果酱内还是会有厚片颗粒的

  • 春天草莓酱的做法图解5

    5.将打好的草莓汁倒入面包机内

  • 春天草莓酱的做法图解6

    6.将2斤的冰糖也一起倒入,并用汤匙将糖搅拌到下层

  • 春天草莓酱的做法图解7

    7.此时再加入整颗的及切片的草莓

  • 春天草莓酱的做法图解8

    8.加入泡软后的鱼胶

  • 春天草莓酱的做法图解9

    9.威宝面包机设定果酱功能(8)~各种厂牌的面包机功能键皆不同

  • 春天草莓酱的做法图解10

    10.趁面包机熬煮果酱时,将玻璃瓶及盖子,以热水烫过,捞起后将水甩干倒扣等干了后就可以装瓶了.

  • 春天草莓酱的做法图解11

    11.果酱熬煮好啰!将面包机上盖打开,用汤匙将果酱上方的泡渣捞起,这样果酱会比较漂亮,保存也比较久

  • 春天草莓酱的做法图解12

    12.果酱装瓶后,还热热的,将瓶盖盖上立刻倒扣,此步骤千万要做,这是果酱杀菌真空存放的重要步骤.待凉了后,就可以存放于冰箱内啰!

  • 春天草莓酱的做法图解13

    13.面包机内还有残留的果酱倒入牛奶沖一沖,再将草莓牛奶倒到果汁机内回打,就是一杯好喝的新鲜草莓牛奶啰!

春天草莓酱相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!