红萝卜香菜浓汤

红萝卜香菜浓汤的做法
412浏览 / 0收藏

食材用料:

盐及胡椒适量
水或蔬菜高汤600ml

菜谱做法:

  • 红萝卜香菜浓汤的做法图解1

    1.准备好食材。胡萝卜及马铃薯去皮,香菜洗净。

  • 红萝卜香菜浓汤的做法图解2

    2.1热锅倒入适量的油、放入洋葱末炒至软后,放入马铃薯炒约1分钟。

  • 红萝卜香菜浓汤的做法图解3

    3.2将洋葱切碎、胡萝卜及马铃薯切小块、香菜切碎。

  • 红萝卜香菜浓汤的做法图解4

    4.加入胡萝卜拌炒一会后,加入600ml清水或蔬菜高汤煮开,然后盖上锅盖煮20分钟或至红萝卜及马铃薯已煮软。

  • 红萝卜香菜浓汤的做法图解5

    5.煮好的材料倒入食物处理器,加上已切好的香菜。将所有材料绞碎混合均匀,或倒入一大碗中用blender绞碎混匀。

  • 红萝卜香菜浓汤的做法图解6

    6.将混好的5.中材料倒至汤锅,保持文火加热,加入盐调味直到自己可以接受的咸度。
    煮好的汤可以加入一些胡椒调味,完成!

红萝卜香菜浓汤相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!