岩盐料理盐烤牛排

岩盐料理盐烤牛排的做法
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食材用料:

喜马拉雅山岩盐适量

菜谱做法:

  • 岩盐料理盐烤牛排的做法图解1

    1.)热油锅直到冒烟后,再将牛排放入锅中

  • 岩盐料理盐烤牛排的做法图解2

    2.1) 于牛排上撒适量喜马拉雅山岩盐调味,搭配沙拉、马铃薯块便完成充满食材原味、丰盛的一餐。

  • 岩盐料理盐烤牛排的做法图解3

    3.2)单面煎成金黄色后翻面,牛排双面表皮都煎到上色后便起锅。放入事先预热200度的烤箱内,依个人喜好烤5-10分钟。

  • 岩盐料理盐烤牛排的做法图解4

    4.

菜谱小贴士:

岩盐取自喜马拉雅山,含有镁钾钙铁锰等74种矿物质与微量元素,不须研磨,使用更方便。不论是煎炒、拌炒、蒸煮、腌渍皆适宜,不仅提味还多了点健康。使用岩盐料理可带出食材本身的鲜甜,不需另外加调味料。

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