梦幻芝麻煳

梦幻芝麻煳的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

糙米或紫米120克
1800cc
鹅油1-2大匙

菜谱做法:

  • 1.1将黑芝麻入锅中小火炒香后(去掉潮气生味)泡水24小时

  • 2.2将糙米或紫米洗净后浸泡2天

  • 3.把冰糖放入1200cc的水中,加热煮至冰糖融化

  • 4.将黑芝麻、紫米或糙米沥干水份后放入果汁机中,加入600cc的水,搅打至触感细致没有颗粒状

  • 5.将步骤4徐徐的倒入步骤3中(记得要转中小火),边倒边搅拌,煮至芝麻煳变成浓稠状且开始冒小泡泡时,加入鹅油搅拌均匀后即完成。

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