风凉拌紫晶蔬果

风凉拌紫晶蔬果的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

紫晶海藻半包
海带酱油1T半
梅子醋3T
白芝麻适量

菜谱做法:

  • 风凉拌紫晶蔬果的做法图解1

    1.因紫晶海藻买回来是干燥,需泡冷开水10分就涨发,再把紫晶海藻沥干就能使用。后再把蔬果洗净历干,再切丝或切块,备用 。

    简单备料:小黄瓜、胡萝卜、苹果、紫晶海藻 Ⓡ

  • 风凉拌紫晶蔬果的做法图解2

    2.梅子醋(或苹果醋都可)、海带酱油、香油、白芝麻 Ⓡ

  • 风凉拌紫晶蔬果的做法图解3

    3.把以上的备料全倒进干净的锅内搅拌均匀,最后再加香油适量洒点白芝麻,冰在冷藏约一小时左右就可品尝,冰冰凉凉的好滋味~

    如想要多做点建议冰在冷藏中约三天就要吃完喔! Ⓡ

菜谱小贴士:



★紫晶海藻是干燥物,泡在水中会涨发差不多一倍之多,使用时要斟酌用量★
可加任何蔬果如:生菜、玉米粒、凤梨、西洋芹......等等。对身体零负担又营养 Ⓡ

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