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自家制脆香辣椒油
食材用料
6办蒜头， | 一片姜， |
4束葱头， | 一条生辣椒， |
两茶匙干辣椒碎， | 三茶匙鱼露，一汤匙麻油， |
盐和白胡椒粉少许 |
自家制脆香辣椒油的做法
1.所有材料放入搅拌机打碎.
2.热锅后加入油和搅拌好的材料大火炒一分钟后转小火炆炒至深红同脆身，大约三十分钟.
3.放凉后入密封瓶，可存放两至三星期.
自家制脆香辣椒油的家常做法
（全部）
6办蒜头， | 一片姜， |
4束葱头， | 一条生辣椒， |
两茶匙干辣椒碎， | 三茶匙鱼露，一汤匙麻油， |
盐和白胡椒粉少许 |
1.所有材料放入搅拌机打碎.
2.热锅后加入油和搅拌好的材料大火炒一分钟后转小火炆炒至深红同脆身，大约三十分钟.
3.放凉后入密封瓶，可存放两至三星期.
