坚果黑糖糕的做法

• 1.先把黑糖十19Occ的水煮匀(放凉备用)或直接拌水，但需过筛。

• 2.中筋面粉与太白粉过筛。

• 3.剩馀的1Occ水拌匀泡打粉。

• 4.再把粉类跟黑糖水拌匀再加泡打粉水拌匀，倒入蒸盘中，洒上枸杞、葡萄干、红枣、腰果...等自己喜爱的坚果类，待蒸。

• 5.用蒸笼（或炒菜锅埝角架），等水䦕放入，以大火蒸2O分钟关火，5分钟后再䦕锅盖，取出趁热洒上少许熟芝麻。

• 6.等冷后再切自己喜爱的型状即可。