芋泥紫米丸

芋泥紫米丸的做法
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健康功效:

紫米:明目、补肝、健脾
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
芋头:补虚、健脾、解毒

食材用料:

意大利香料适量
五香粉适量
肉桂粉适量
油葱酥适量
橄榄油少许
1小匙

菜谱做法:

  • 芋泥紫米丸的做法图解1

    1.1紫米与糯米先于泡上一晚

  • 芋泥紫米丸的做法图解2

    2.2准备食材

  • 芋泥紫米丸的做法图解3

    3.芋头切丁加入香料及其他腌料调和

  • 芋泥紫米丸的做法图解4

    4.将紫米与芋头分盘放入电锅蒸熟后,趁热搅拌均匀

  • 芋泥紫米丸的做法图解5

    5.用冰淇淋勺挖一球一球,再放几片杏仁片及撒上起司粉装饰即可食

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