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香草夹心饼干的做法
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用料:
125g牛油
110g糖
1只蛋
50g面粉
35g自发粉
100g栗粉
30g鱼胶粉
云利拿夹心馅:
60g牛油
1茶匙香草油
120g糖霜
2茶匙牛奶
做法:
1.
将牛油, 糖, 蛋拌匀
2.
加入其他面粉一同拌匀, 变成面团.
3.
放面团入吱袋, 吱出饼干型, 放入雪柜30分钟.
4.
预热焗炉180度, 焗10分钟, 要留意火炉, 因好易过焗.
5.
放凉后加入云利拿夹心馅在中间. 完成.