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  • 用料:

  • 略大的小番茄  30颗
  • 梅子粉  一大匙
  • 冰开水  随意

做法:

  • 1. 煮一锅水,滚后丢入小番茄,等到皮稍绽开,就可捞起泡入冰开水中,
  • 2. 在冰水中把小番茄皮剥掉(在水中剥比较好剥),
  • 3. 拿一器皿,把梅子粉跟少许开水调溶,再把番茄浸入,放入冰箱冰镇五个小时,就可食用啰~^^