塔香椒麻排骨

塔香椒麻排骨的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

带骨薄猪排2片
地瓜粉适量
酱油膏1中匙
调味米酒1中匙
花椒粒适量
鸡蛋液1颗
酱油膏1中匙
乌醋1中匙
白胡椒粉少许
红辣椒末1条
蒜末6颗
小黄瓜丁1/2条
九层塔末5元
冷水1大匙

菜谱做法:

  • 塔香椒麻排骨的做法图解1

    1.把带骨肉排以腌料抓捏均匀,放置冰箱冷藏2小时

  • 塔香椒麻排骨的做法图解2

    2.备一锅热油,将腌过入味的肉排上的花椒粒稍微清除,并均匀沾裹一层地瓜粉,放入油锅中炸至金黄即可捞起沥油,并用剪刀剪成一块块摆盘

  • 塔香椒麻排骨的做法图解3

    3.最后再将调好的酱料均匀的搅拌淋在香酥的猪排上即完成~

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