香醋金针菇凉拌

香醋金针菇凉拌
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健康功效

金针菇:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质

食材用料

红酒醋 1大匙
适量
蒜泥 1粒

香醋金针菇凉拌的做法

  • 香醋金针菇凉拌的做法图解1

    1.金针菇烫熟,沥干放凉

  • 香醋金针菇凉拌的做法图解2

    2.小黄瓜切丝;堆叠装盘

  • 香醋金针菇凉拌的做法图解3

    3.将所有调味料混匀,吃之前淋酱拌匀。
     
    ♠ 黑胡椒先溶解水中,静置30分钟,辣度更强。

小贴士

♠ 因为小黄瓜一沾盐就会出水软化,所以先装盘冰冰箱,吃之前再拌匀。
♠ 可改用和风沙拉酱汁 (另加酱油或醋调整咸、酸)。
♠ 辣味版麻油改红油。

本菜谱由妖娆的懒猫上传

香醋金针菇凉拌的家常做法

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