凤凰虾卷

凤凰虾卷的做法
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食材用料:

盐巴一小匙3g
白胡椒粉适量
调味料0

菜谱做法:

  • 1.1蛋洗净打成蛋汁加些许盐小火煎成蛋皮

  • 2.2虾子洗净剥壳(壳别浪费留下可熬汤)

    拍扁切成小碎

  • 3.蛋皮放最下层、叠上海苔、铺上虾仁浆

  • 4.将调味料加入虾仁浆用手抓匀放置十五分钟

  • 5.入电锅外锅加一小杯250ml开水蒸熟及完成

  • 6.红萝卜洗净切条状增色可加可不加

菜谱小贴士:



全部卷起再用锡箔纸外卷避免散开

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