金沙豆腐海苔球的做法

• 1.首先将豆腐先捣成泥状

• 2.咸蛋也捣碎~九层塔切细~备用

• 3.将步骤1-2全部加在一起~再将海苔片撕成小块一起拌入!在加入调味料全部拌匀

• 4.将食材捏成小球沾地瓜粉后准备入锅油炸

• 5.待油热后将海苔球放入锅中炸酥即可食用
  因为本身的食材都是易熟所以大约3-5分就可起锅
  PS起锅后可在用大火酥炸一次口感会更好喔
  第2次只要30秒-1分即可