韩式辣味噌豆腐烧

韩式辣味噌豆腐烧的做法
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食材用料:

泰山橄榄油2大匙
家常豆腐1块
姜3片
葱2根
辣椒1根
韩式辣味噌2大匙
米酒1茶匙
调味米酒1茶匙

菜谱做法:

  • 韩式辣味噌豆腐烧的做法图解1

    1.先准备好所需[材料]姜ˊ辣椒切片ˊ葱切段ˊ豆腐切方块备用。

  • 韩式辣味噌豆腐烧的做法图解2

    2.锅内放入油烧热ˊ将豆腐轻轻摆下ˊ用中小火将两面煎至金黄ˊ
    然后推至锅边ˊ用馀油炒香葱段和姜片ˊ接着再加入辣味噌ˊ炒香炒油亮

  • 韩式辣味噌豆腐烧的做法图解3

    3.最后加入米酒1茶匙ˊ调味米酒1茶匙和酌量的水ˊ和辣椒ˊ
    让酱汁和豆腐慢慢闷烧入味即可

  • 韩式辣味噌豆腐烧的做法图解4

    4.简单味美韩式辣味噌豆腐烧就完成啰。

  • 韩式辣味噌豆腐烧的做法图解5

    5.韩式辣味噌因为各厂牌调味浓淡不一ˊ
    最好自己先试试口感调整味道ˊ
    依自己喜好决定[调味]的增减。

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