1.把回温的起酥皮用刀"轻轻割成格子状"就像在做菠萝面包一样
2.起酥皮上下左右各预留1-1.5公分左右空白不能刷上蛋液(因为全刷我试过他膨不太起来)
3.其馀部分刷上蛋液洒黑芝麻放入预热190度好的烤箱烤15-18分就可以啰
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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