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  • 用料:

  • 元本山味付海苔片  3片
  • 白身鱼  1块
  • 油条  1/2根
  • 皮蛋  1颗
  • 葱花  2大匙
  • 香菜  2大匙
  • 白胡椒粉  适量
  • 葱花  1匙

做法:

  • 1. 开锅将水煮沸,将鱼肉切成合适大小的鱼片。
  • 2. 油条切段。
  • 3. 将皮蛋切末,铺至碗底
  • 4. 在放上油条段、鱼片
  • 5. 将元本山味付海苔片撕成合适的大小。
  • 6. 撒上白胡椒、葱花、香菜
  • 7. 淋上香油。
  • 8. 将滚水沖入碗中
  • 9. 鲜美的鱼片汤,完成!!