1.腌料需腌制一天时间,鸡肉才易入味。蒜头腌料也要塞进鸡腔内。
2.烤箱预热180C,烤50分钟~70分钟。(看鸡的大小,调整时间)
3.每十五分钟翻面一次,直到鸡肉熟透为止。
注意事项:✩因为有加酱油和糖,烤鸡更容易上色,要注意烤的时间,颜色已经上色后,可覆盖铝箔后继续烤。✩容易烤焦的部分像~鸡翅,上色后可用铝箔包覆。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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