泰式香蕉煎饼

泰式香蕉煎饼的做法
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健康功效:

香蕉:暖肝、润肺、清热
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

中筋面粉400g
滚水150g
冷水100g
4个
巧克酱适量

菜谱做法:

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解1

    1.将面粉放入盆中沖入滚水后搅拌,再倒入冷水,拌至没有面粉即可,松弛20分钟。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解2

    2.面团一分为四,抹上沙拉油再松弛1小时。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解3

    3.桌上抹上沙拉油,将面团擀开。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解4

    4.把蛋打入碗中,将香蕉切成一片,也放入碗中拌匀。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解5

    5.锅中放入奶油, 将饼皮放入,煎至起泡变透明时倒入蛋液跟香蕉。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解6

    6.将上下往中间折,左右往中间折1/4。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解7

    7.再放入许的奶油,煎至两面金黄即可。

  • 泰式香蕉煎饼的做法图解8

    8.煎好后,切好放入盘中,要淋上巧克酱或是蜂蜜或是炼乳都可以。

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