黑胡椒牛排酱

黑胡椒牛排酱的做法
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食材用料:

8佳酱蘑菇牛排酱1瓶
有机五香豆干2片
筊白笋半斤
清鸡肉丝适量
香油、盐少许
红萝卜丝适量

菜谱做法:

  • 黑胡椒牛排酱的做法图解1

    1.先将肉丝,用8佳酱腌过。筊白笋切丝备用。

  • 黑胡椒牛排酱的做法图解2

    2.1续刚才的油锅,再加点油,把豆干炒香,然后加入茭白笋(有机的五香的豆干有天然豆香味,看起来像是香菇,也可以改成香菇来炒,也不错)。

  • 黑胡椒牛排酱的做法图解3

    3.2起油锅,火不要太大,可以先关掉,将腌好的肉丝,入热油锅炒至八分熟盛起备用。

  • 黑胡椒牛排酱的做法图解4

    4.接着把炒过的肉丝及红萝卜丝加入,炒至肉全熟,即可盛盘~

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