糖葫芦面包丸子的做法

• 1.温水倒入面包机里，然后将其他材料都倒进去，但盐和酵母粉不能放一起，会影响面团发酵成果，接着按下(搅拌+发酵)键启动。

• 2.取出后可用手指压下面团，凹处没有马上弹起即第一次发酵成功。

• 3.刮刀分成18块左右，用手整型后滚成圆形。

• 4.盖上布或保鲜模进行第二次发酵出(约30分钟)。

• 5.发酵结束体积变大准备下锅油炸啰！

• 6.油热后中小火可以将木筷放宽中央，周边冒泡即可下锅油炸。过程中要不时翻滚让面团上色均匀。

• 7.取出沥干多馀炸油，用长竹籤串起面包丸子。

• 8.表面可以淋上蜂蜜、洒些花生粉，或是裹些细砂糖也很不错唷！

• 9.看起来油油亮亮黏唿唿的小丸子，真的会让人边吃边「喔露」喔！