日式红烧虾仁

日式红烧虾仁的做法
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食材用料:

太白粉少许
绍兴洒1大匙
鸡粉少许
1/3小茶匙
沙拉油

菜谱做法:

  • 日式红烧虾仁的做法图解1

    1.虾仁去肠泥加入太白粉、盐(分量外)抓洗干净用纸巾擦干

  • 日式红烧虾仁的做法图解2

    2.12虾仁、盐、蛋白、姜汁、太白粉、拌匀备用

  • 日式红烧虾仁的做法图解3

    3.21油锅烧热先炸粉丝

  • 日式红烧虾仁的做法图解4

    4.用大火炸虾仁、约2分

  • 5.调味料调好备用

  • 6.锅烧热用大火炒姜、葱、蒜末

  • 日式红烧虾仁的做法图解7

    7.有香气出来倒入虾仁、调味料炒均匀即可

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