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酱烧鸡排的做法
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用料:
去骨鸡腿
一片
酱油
4大匙
糖
2大匙
水
2大匙
小贴士:
煮妇:烤箱帮忙把肉汁都锁在肉里了,搭配甜甜的酱汁超美味
老爷:很配饭又好吃耶
做法:
1.
将〈腌料〉倒入锅中煮滚后放凉
2.
在放凉后的腌料将鸡排放入,腌渍入味2小时
3.
中小火热锅,加入一点点油,先把有皮的那一面煎个3分钟,再换面给他个3分钟
4.
烤箱预热摄氏150度,两面各考5分钟
5.
烤好后,连同剩下的腌料酱汁一起煮滚,就好啦!
6.
切片入餐盒,老爷的爱心便当主菜完成