柠檬酸奶蛋糕的做法

• 1.将 干性食材 和 湿性食材分别混合均匀。

• 2.组合 干性食材 和 湿性食材

• 3.倒入水果长条容器放上一小块扇形柠檬片175度C烤50分钟，亦可作成杯子蛋糕(我烤了35分钟)，烘烤时间视容器大小缩短，直到一支筷子插度蛋糕中央，拔出来没有面煳残留即可！

• 4.制作 柠檬淋酱: 混合柠檬淋酱食材，放如微波炉微波1分钟，拿出来搅拌，再放入微波炉，重覆这个动作直到没有砂糖颗粒即可，约3~4次。

• 5.蛋糕出炉冷却十分钟后，淋上 柠檬淋酱(趁热) 让蛋糕浸在浓浓的柠檬糖浆中。
  ＊这样的份量我做了一条长条和六个很小的杯子蛋糕。
  ＊ 杯子蛋糕倒3/4满就好，膨胀后的幅度会刚好高出杯子口一些，看起来比较饱满。